Cautam sa fac o alternativa energizanta pentru ciocolata si batoane. Inca nu am reusit sa o inlocuiesc total, ar trebui sa ii fac o glazura cu carob si un indulcitor natural, dar pentru moment este suficient.
Ingrediente:
100 g prune uscate
100 g migdale lasate la inmuiat 4-5 ore
30 g curmale
30 g merisoare
50 g faina de migdale ( ce a mai ramas dupa ce am facut laptele de migdale)
Am taiat totul marunt marunt ( Nu am avut cu ce sa le maruntesc altfel)
Le-am "framantat" si apoi le-am modelat in bucatele de 13-14 g, ca in imaginea de mai jos.
Analiza rezultatelor:
Per 100 g: Energie 359 kcal
Grasimi 16.6 g
Carbohidrati 50.82 g
din care zaharuri 18.42 g
fibre 8.72 g
Proteine 8.34 g
Per bucata (13 g) Energie 46.65 kcal
Grasimi 2.16 g
Carbohidrati 6.61 g
din care zaharuri 2.4 g
fibre 1.13 g
Proteine 1.08 g
Le-am modelat si le-am ambalat in folie de aluminiu. Se tin in frigider pana se servesc.
Sunt foarte hranitoare, ideale cand aveti de facut in urmatoarele ore efort.
Decat sa cumpar batoane proteine din supermarchet, imi fac eu.
Nu ma mai intind la povesti aiurea.
Pofta buna!:D
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu