Ingrediente:
- 2 oua
- 5 g scortisoara
- 5 g carob (sau cacao)
- 25 g miere
- 150 g mere
- 10 g zahar brun
- 40 g smantana 20% grasime
- 25 g pesmet alb
- 10 g susan integral
- 270 g faina integrala
- 30 g coaja de portocale si lamaie
- 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
Se amesteca intai oul cu scortisoara si acrobul, apoi se adauga bicarbonatul, coaja de portocale, mierea, smantana, merele razuite si stoarse de apa, bicarbonatul, semintele de susan si se amesteca bine bine. Apoi se adauga treptat faina si se framanta.
Se pun la cuptor si se lasa pana se rumenesc. Pentru ca am pus bicarbonatul, ei au crescut putin si au fost mai moi.
Rezultatul final:
Sugestii de prezentare:
Se pot pregati cu ciocolata sau mac.
Si acum analiza rezultatelor:
| Proprietati | per 100 g |
| Energie [kcal] | 375 |
| Proteine [g] | 14.16 |
| Lipide [g] | 7.47 |
| Carbohidrati [g] | 68.37 |
| Zaharuri [g] | 7.31 |
| Sodiu [mg] | 3.73 |
| Fibre [g] | 10.58 |
A se observa ca are aproape 11 g de fibre/100 g.
Daca doriti, puteti sa ma mai contactati daca aveti nevoie de ajutor.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu